Nâng cao chất lượng tổ chức nuôi dưỡng đối với cơ sở giáo dục mầm non

Buổi kiến tập chuyên đề nhằm thực hiện nhiệm vụ năm học 2022 - 2023, nâng cao chất lượng công tác quản lý, tổ chức hoạt động chăm sóc nuôi dưỡng đối với các cơ sở giáo dục mầm non.

Trong buổi kiến tập, các đồng chí cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên các nhà trường đã được dự giao nhận thực phẩm, quy trình nấu ăn tại khu vực bếp của nhà trường bằng hình thức trực tiếp và trực tuyến tại phòng hội đồng tầng 4 và sân tầng 1 của trường mầm non Sao Mai.

Lãnh đạo, cán bộ, giáo viên, nhân viên của 100% trường mầm non thuộc quận có mặt tham dự kiến tập được nghe giảng viên đồng chí Nguyễn Thúy Vân - Trưởng khoa An toàn thực phẩm Trung tâm y tế quận Ba Đình tập huấn những nội dung về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tại buổi kiến tập các đồng chí đã được xem video hoạt động sơ chế, nấu ăn và chia ăn tại bếp ăn nhà trường và hoạt động chia ăn về các khối lớp.

Sau khi được lĩnh hội những kiến thức về quản lý nuôi dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm và tổ chức bữa ăn cho trẻ, BTC trao đổi, thảo luận và giải đáp thắc mắc. Phần lớn các ý kiến đều nhất trí với các nội dung chuyên đề bồi dưỡng.