Thực đơn nghi làm 14 công nhân ở Huế bị ngộ độc thực phẩm

Sáng 12.11, trao đổi với PV Báo Lao Động, BSCKII Lê Quang Hiệp - Giám đốc Trung tâm Y tế Hương Trà (TP Huế) cho biết, khoảng 22h ngày 11.11, đơn vị tiếp nhận thêm một trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm là công nhân của Công ty TNHH JOINTWELL Việt Nam (đường CN10, Khu công nghiệp Tứ Hạ, phường Hương Trà), nâng tổng số bệnh nhân lên 14 người (10 nữ, 4 nam).

Theo bác sĩ Hiệp, 5 bệnh nhân đầu tiên nhập viện lúc 13h45 ngày 11.11; khoảng 30 phút sau có thêm 8 người và đến 22h cùng ngày thêm 1 người được đưa vào cấp cứu. Tất cả đều có triệu chứng nôn mửa, tiêu chảy, nghi do ngộ độc thực phẩm. Sau khi tiếp nhận, các y bác sĩ đã nhanh chóng tổ chức cấp cứu và phân luồng điều trị.

“Trong 14 bệnh nhân có 2 trường hợp diễn biến phức tạp, nhưng đã được xử trí kịp thời. Hiện sức khỏe tất cả bệnh nhân cơ bản ổn định, tiếp tục được theo dõi tại bệnh viện” - bác sĩ Hiệp thông tin.

Theo báo cáo ban đầu, thực đơn bữa trưa tại nhà máy gồm: Cá ngừ chiên, củ cải kho tôm, trứng gà đổ chả, canh cải nấu tôm.

Ngoài 14 ca nhập viện, một số công nhân khác cũng có triệu chứng nhẹ và tự theo dõi tại nhà.

Cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống tại bếp ăn tập thể của công ty trên là hộ kinh doanh Hoàng Thị Mỹ L. có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm số 176/2023/ATTP-CNĐK do Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cấp ngày 12.12.2023.

Hiện, Trung tâm Y tế Hương Trà đã lấy mẫu thức ăn và mẫu phân gửi Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP Huế để xét nghiệm, xác định nguyên nhân.

Các cơ quan chức năng đang kiểm tra quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm tại bếp ăn tập thể của công ty để làm rõ nguyên nhân và có biện pháp phòng ngừa sự cố tương tự.