Nông dân Lào Cai tất bật chăm ruộng rau phục vụ thị trường Tết

Trên cánh đồng thôn Na Quang 1, xã Bắc Hà, từng luống su hào, bắp cải, cải mèo xanh mướt trải dài. Từ sáng sớm, bà con đã có mặt ngoài ruộng, người vun gốc, người nhổ cỏ, người tranh thủ cuốc đất để gieo trồng sản xuất.

Ông Lý Văn Nam, hộ trồng rau hơn 10 năm, vừa cuốc đất làm vườn vừa cười chia sẻ: “Năm nay gia đình tôi tận dụng canh tác dưới gốc mận với diện tích khoảng 1.500 m2 đất các loại rau bắp cải, cải mèo, su hào, súp lơ, cải thảo… Thời điểm này nếu trồng được sớm thì hiệu quả sẽ rất cao. Làm vất nhưng đổi lại rau đẹp, thương lái hỏi mua liên tục. Dịp Tết, giá bao giờ cũng cao hơn bình thường”.

Theo ông Nam, vụ đông xuân luôn là “vụ vàng”, bởi nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh. Các loại cải mèo, cải thảo, su hào… thường được các chợ đầu mối trong tỉnh đặt mua trước.

“Chúng tôi được tập huấn áp dụng khoa học kỹ thuật nên rau trồng ra ít bệnh, năng suất cao hơn. Mấy năm nay trồng rau thu nhập ổn, cao hơn gấp 3 lần trồng lúa”, ông Nam nói thêm.

Dọc cánh đồng ở xã Bắc Hà cũng đang trong thời điểm cao điểm sản xuất. Tiếng xe máy ra vào xen giữa là tiếng người gọi nhau làm việc, xử lý đất để canh tác.

Ông Vàng Văn Sen, trưởng thôn Na Quang 1 chia sẻ, trước đây người dân trồng lứa thì thu nhập không cao. Mỗi 1.000 m2 thu được khoảng 3 tạ thóc, bán chỉ được hơn 4 triệu.

“Người dân ở đây canh tác luân phiên, liên tục nên thu nhập từ trồng rau xanh là rất ổn định so với cây lúa. Với diện tích 1.000 m2 rau thì mỗi năm cũng được 70-80 triệu đồng. Các loại rau sớm như bắp cải thì khoảng 20 nghìn đồng/kg, 3-4 củ su hào cũng được khoảng 15 nghìn đồng”, ông Sen nói.

Theo ông Sen, người dân vô cùng phấn khởi khi chính quyền cho người dân chuyển đổi sang canh tác cả rau. Thu nhập từ trồng rau cao nên đời sống của bà con cũng ngày càng được nâng lên.

Theo ghi nhận của phóng viên cuối tháng 11, do giá rau ổn định nên người dân đang tất bật canh tác trên những cánh đồng. Cùng với đó, nhờ chính quyền xã hỗ trợ kỹ thuật, cung ứng giống chất lượng và hướng dẫn bà con sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn để liên kết tiêu thụ.

Ông Phùng Đức Toản – Phó trưởng phòng Kinh tế xã Bắc Hà cho biết, xã Bắc Hà là nơi được thiên nhiên ưu đãi về khí hậu, thổ nhưỡng để trồng các loại rau ôn đới giúp mang lại thu nhập cao cho người dân.

“Năm 2025, xã trồng khoảng 150 ha rau vụ đông, chủ yếu là bắp cải, su hào, súp lơ… tập trung vào các loại có nhu cầu lớn dịp Tết. Chúng tôi hướng dẫn người dân mở rộng các vùng rau an toàn, tận dụng tối đa diện tích đất để phát triển các loại rau vụ đông.

Thu nhập từ rau có thể từ 160-180 triệu đồng/ha sản xuất rau vụ đông. Đồng thời tổ chức tuyên truyền cho người dân trồng rau sớm, tránh tình trạng khan hiếm hàng. Và liên kết với các hợp tác xã trồng rau hữu cơ để bao tiêu sản phẩm cho bà con để xuất đi Hà Nội và các siêu thị”, ông Toản nói.

Những luống rau xanh mướt giữa tiết trời se lạnh không chỉ là nguồn thu nhập của người dân vùng cao mà còn trở thành điểm tựa kinh tế quan trọng mỗi dịp cuối năm.

Bà con Bắc Hà đang đếm từng ngày để thu hoạch lứa rau đầu tiên, hy vọng một mùa Tết bội thu, đủ đầy hơn.