Loại trà quen thuộc giúp giảm cân và ngăn đường huyết tăng vọt
Chúng ta có thể dùng gạo lứt để nấu cơm, nấu cháo hoặc pha trà. Trà gạo lứt có tác dụng hỗ trợ giảm cân, kiểm soát đường huyết.
Trà gạo lứt hỗ trợ giảm cân, ổn định đường huyết. Đồ họa: Hạ Mây
Gạo lứt giàu chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, vitamin B, vitamin E, vitamin K... tốt hơn gạo trắng. Uống trà gạo lứt nóng có thể giúp cơ thể hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng, có thể hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy lưu thông máu.... Tuy nhiên, gạo lứt phải được rang lên trước khi uống.
Trà gạo lứt là loại thức uống ít calo nhưng giàu dưỡng chất và vitamin thiết yếu, rất phù hợp cho những ai đang trong quá trình giảm cân. Gạo lứt chứa carbohydrate phức tạp giúp cung cấp năng lượng ổn định cho cơ thể, tạo cảm giác no lâu, từ đó hạn chế cơn đói và giảm cảm giác thèm ăn.
Bên cạnh đó, gạo lứt còn giàu chất xơ và vitamin nhóm B, có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu tăng đột ngột.
Nguyên liệu: 30 gram gạo lứt.
Cách làm: Gạo lứt rửa sạch, để ráo nước, cho vào chảo khô rang đến khi gạo chuyển sang màu vàng nâu, sau đó cho nước vào nồi nấu trên lửa lớn. Sau khi nước sôi, đun trong 5 phút. Lọc lấy nước gạo lứt, giữ lại để uống như trà.
Cách dùng: 1 cốc mỗi ngày trong 1 tháng.