Đào thải cholesterol bằng loại quả màu tím

Quả mận chứa lượng lớn chất xơ hòa tan, chủ yếu là pectin, giúp làm giảm hấp thu cholesterol trong ruột. Cơ chế này hoạt động bằng cách liên kết với axit mật trong hệ tiêu hóa, thúc đẩy gan sử dụng nhiều cholesterol để sản xuất thêm axit mật. Từ đó làm giảm lượng cholesterol lưu thông trong máu.

Quả mận cũng giàu chất chống oxy hóa như anthocyanin và vitamin C. Các hợp chất chống oxy hóa này có khả năng ức chế quá trình oxy hóa LDL – nguyên nhân chính dẫn đến xơ vữa động mạch. Việc ngăn ngừa quá trình này giúp làm giảm nguy cơ hình thành mảng bám trong thành mạch máu, từ đó phòng ngừa các bệnh lý tim mạch.

Đặc biệt, mận khô còn được chứng minh là có tác dụng làm giảm cholesterol tổng thể. Nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ 100g mận khô mỗi ngày trong vòng 8 tuần giúp giảm rõ rệt chỉ số LDL ở người có nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Không chỉ vậy, quả mận còn có chỉ số đường huyết thấp, phù hợp cho người cần kiểm soát cân nặng hoặc mắc bệnh tiểu đường - hai yếu tố thường đi kèm với rối loạn lipid máu.

Việc bổ sung quả mận vào chế độ ăn hàng ngày có thể hỗ trợ quá trình đào thải cholesterol xấu một cách tự nhiên và hiệu quả.

Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả bền vững, nên kết hợp việc ăn mận với chế độ ăn lành mạnh và luyện tập thể dục thường xuyên.