Không muốn thận yếu thì nên bổ sung loại vitamin quen thuộc vào chế độ ăn

Nhiều nghiên cứu khoa học và tổ chức y tế uy tín trên thế giới đã chỉ ra mối liên hệ tích cực giữa việc tiêu thụ vitamin C từ thực phẩm tự nhiên và chức năng thận.

Theo nghiên cứu, vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp trung hòa các gốc tự do – yếu tố gây tổn thương tế bào thận, đặc biệt ở những người mắc bệnh tiểu đường hoặc huyết áp cao. Các gốc tự do này nếu tích tụ lâu dài có thể làm suy giảm chức năng lọc của thận và tăng nguy cơ bệnh thận mạn tính.

Thực phẩm giàu vitamin C như cam, quýt, kiwi, dâu tây, bông cải xanh, ớt chuông đỏ…đã được Tổ chức Y tế Thế giới khuyến nghị sử dụng thường xuyên trong chế độ ăn hàng ngày để bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mạn tính, trong đó có bệnh thận. Tổ chức Y tế Thế giới khẳng định vitamin C có khả năng cải thiện tuần hoàn máu đến thận, hỗ trợ quá trình lọc và bài tiết các chất cặn bã hiệu quả hơn.

Một nghiên cứu công bố trên Journal of Renal Nutrition còn cho thấy, người có mức tiêu thụ vitamin C cao từ thực phẩm có nguy cơ mắc bệnh thận mạn thấp hơn 20% so với nhóm tiêu thụ thấp. Vitamin C còn giúp hạn chế hình thành sỏi thận loại canxi oxalat bằng cách kết hợp với các hợp chất trong nước tiểu để ngăn ngừa sự kết tinh.

Không phải dạng vitamin C nào cũng tốt cho thận

Tuy nhiên, cần lưu ý lượng vitamin C bổ sung. Theo các chuyện gia việc bổ sung liều cao vitamin C dạng viên (trên 2000mg/ngày) có thể gây hại cho thận, đặc biệt là người có tiền sử sỏi thận. Vì vậy, ưu tiên vitamin C từ thực phẩm tự nhiên là lựa chọn an toàn và hiệu quả.

Để duy trì thận khỏe mạnh, việc ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin C là một giải pháp khoa học, tự nhiên và dễ thực hiện.