Loại trà giúp hạ đường huyết, ổn định huyết áp và axit uric

Polyphenol trong trà đen được cho là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Nguyên nhân được cho là polyphenol có khả năng ức chế các enzyme phân giải tinh bột và đường, từ đó làm chậm quá trình hấp thu glucose ở ruột.

Không chỉ vậy, một số nghiên cứu còn ghi nhận việc uống hơn hai tách trà đen mỗi ngày có thể liên quan đến giảm mỡ nội tạng và duy trì chỉ số BMI khỏe mạnh hơn. Trà đen dùng trong bữa ăn hoặc khoảng 30 phút sau ăn cũng có thể góp phần hạn chế hấp thu chất béo.

Hàm lượng polyphenol trong 100 ml trà đen dao động khoảng 40-200 mg. Để hỗ trợ sức khỏe, có thể uống một tách trà đen (khoảng 250 ml) cùng bữa ăn, tổng cộng 3-4 tách mỗi ngày. Thói quen này có thể giúp giảm nguy cơ các bệnh liên quan đến lối sống như tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, rối loạn đường huyết hay axit uric cao.

Tuy nhiên, trà đen có chứa caffeine, vì vậy nên tránh uống vào buổi tối để không ảnh hưởng giấc ngủ. Nếu uống nhiều hơn 3 tách mỗi ngày, tổng lượng trà (bao gồm trà đen, trà xanh) và cà phê không nên vượt quá khoảng 1,5 lít/ngày, nhằm hạn chế tác dụng phụ như bồn chồn, khó chịu ở hệ tiêu hóa hoặc đau bụng.