Loại bột mịn truyền thống Nhật Bản giúp giảm mỡ nội tạng

Matcha là một siêu thực phẩm có lợi cho sức khỏe hơn cả chất curcumin; không chỉ là một thức uống mà còn là một lựa chọn giàu năng lượng để kéo dài tuổi thọ.

Điều khiến matcha trở nên đặc biệt là nó rất giàu catechin, đặc biệt là thành phần chính EGCG, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giúp đốt cháy chất béo, giảm mỡ nội tạng.

Matcha cải thiện chuyển hóa lipid, glucose trong máu, giảm viêm và giảm tăng cân liên quan đến chế độ ăn nhiều chất béo.

Matcha cũng có thể làm giảm căng thẳng và lo lắng, đồng thời cải thiện trí nhớ cũng như chức năng nhận thức ngắn hạn và dài hạn.

Dưới đây là công thức sữa lắc matcha.

Nguyên liệu: 1 quả chuối, 200ml sữa hạnh nhân, 5 gram matcha.

Thực hiện: Cắt chuối thành khối và đông lạnh để thay thế cho đá viên. Khuấy matcha và sữa hạnh nhân với nhau, thêm miếng chuối đông lạnh vào và thưởng thức.

Bạn cũng có thể cho nửa thìa matcha vào chai nước và lắc đều. Vắt một ít chanh hoặc nước cốt chanh và thưởng thức.